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Chef Gabrieli Biaggio

SUCO XÔ RETENÇÃO *Ingredientes: - 1 fatia de melancia (grossa e picada); - 250 ml de água; - 1 colher de sopa de gengibre (cheia). *Modo de fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata!  
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Pós carnaval Para recuperar a energia e eliminar aqueles quilinhos extras obtidos na semana de carnaval, nada melhor que focar na alimentação funcional! Por isso vou deixar algumas dicas para seu cardápio limpar seu organismo nestas próximas semanas: - Evite a ingestão de bebida alcoólica; - Inclua arroz integral e tubérculos como batata-doce e inhame nas suas refeições principais; - Aumente o consumo de verduras cruas, principalmente as...
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Perguntas frequentes Por que existem maçãs “farinhentas”? Isso acontece por conta da perda de água dos tecidos, que provocam uma mudança na estrutura interna da fruta....
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Maçãs A macieira é uma árvore frutífera típica de climas frios. Por possuir as melhores condições climáticas para o plantio da fruta, a região Sul é...
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STRUDEL DE MAÇAS, PASSAS E AMÊNDOAS Colocam-se as passas de molho no vinho do porto, cerca de 2 horas. Descascam-se as maças e cortam-se em cubos,...
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Sofra de maçã Ingredientes: 4 litros de suco natural de maçã vermelha 1/4 colher (chá) de fermento biológico seco ou levedura para champagne Modo de Preparo: Depois pegue 50...
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Galinhada Mato Grosso Estado do Mato Grosso tem uma das culinárias mais tradicionais do Centro-Oeste do Brasil. A gastronomia tem influência indígena, africana e europeia,...
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Doce Aquidauana (Furrundu) Ingredientes 2 kg de mamão formosa verde 500 gramas de rapadura 500 gramas de queijo coalho em barra 50 gramas de gengibre raspado 80 gramas de cravo...
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6 comidas típicas de Mato Grosso que você precisa experimentar 1. Galinhada Se você viajar de carro pelo Mato Grosso, provavelmente vai se deparar com algumas...
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Doces típicos Mato Grosso SORVETE DE BOCAIÚVA Esse fruto típico do cerrado tem um sabor diferente, doce e sedoso que enche a boca. O sorvete feito...
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Tinto de verano O tinto de verano é uma opção refrescante de drink para o verão, feito à base de vinho tinto. Com origem incerta,...
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Clericot Clericot é um clássico drink de verão, ele é feito à base de vinho branco, frutas frescas e soda. É uma opção perfeita para...
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Vinhos pro verão O clima esquentou? Dicas de vinhos (inclusive tintos) para dias quentes! Que calor! Nestes dias tudo que a gente quer é sombra e...
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Alguns rótulos Maquis Rosé (safra 2016) Esse rosé chileno é límpido e cristalino, de coloração rosa pálido com reflexos em tons de pêssego. Possui aroma elegante...
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