Tinto de verano
O tinto de verano é uma opção refrescante de drink para o verão, feito à base de vinho tinto. Com origem incerta, acredita-se que tenha sido criado no início do século XX, na cidade de Córdoba, na Espanha.
Sua receita simples e saborosa se popularizou no país e vem ganhando o mundo. É uma ótima opção para compartilhar com amigos em dias quentes.
Ingredientes:
750 ml de vinho tinto seco de boa qualidade;
1 litro de água tônica ou água com gás (evite refrigerantes por serem muito açucarados);
Gelo à vontade;
Rodelas de limão siciliano ou de laranja (opcional).
Modo de preparo:
Em uma jarra, misture o vinho tinto seco e a água tônica ou água com gás.
Adicione gelo à vontade.
Se desejar, acrescente rodelas de limão siciliano ou de laranja para dar um toque especial.
Mexa delicadamente e sirva em copos altos.
O tinto de verano é um drink espanhol simples de fazer e delicioso de beber. A qualidade do vinho é fundamental para o sucesso do drink, por isso, recomendamos um bom Tempranillo.