Árvore natal caprese
Ingredientes
27 tomates-cereja
27 bolinhas de mussarela de búfala
27 folhas de manjericão fresco
1 pedaço de queijo prato cortado em formato de estrela
4 tiras de cebolinha
Corte os tomates-cereja em 3 partes no sentido da vertical.
Corte as bolinhas de mussarela de búfala ao meio.
Intercale pedaços de mussarela com os de tomates-cereja, formando bolinhas com os dois ingredientes.
Disponha as bolinhas intercaladas em um prato no formato triangular, para formar a copa da árvore.
Decore cada bolinha com uma folha de manjericão.
Finalize dispondo a estrela de queijo no topo do triângulo e as tiras de cebolinha na base, formando o tronco.
Agora é só servir! Bom apetite.