Propriedade adota hidroponia com sucesso

O cultivo de hortaliças vem sendo executado como uma interessante alternativa, a partir da técnica de hidroponia, em uma pequena propriedade rural de Rondonópolis. Localizada na Vila Goulart, a chácara consegue abastecer uma fatia do mercado rondonopolitano com alface, incorporando novas variedades dessa verdura ao consumidor local. Algumas outras propriedades da cidade também produzem hortaliças no sistema de hidroponia.
O casal Robson e Bruna Dauzacker chegou a Rondonópolis em 2009, vindo de Campo Grande (MS). Eles fizeram um curso sobre hidroponia e, a partir de março do ano passado, começaram a trabalhar na estrutura necessária. A tecnologia de produção é européia, mas o sistema produtivo foi adquirido pelo casal em São Paulo. A hidroponia é um sistema de cultivo onde as plantas não crescem no solo, mas obtêm os nutrientes dos quais precisam somente por água.
A partir de julho de 2009, o casal iniciou o plantio e, a partir de agosto do mesmo ano, teve a primeira colheita. O começo foi com três estufas de alface e uma de rúcula. Atualmente está com cinco estufas, sendo uma de germinação, além de uma parte em área aberta. A propriedade trabalha com seis variedades de alface, sendo mimosa verde, mila, crespa roxa, crespa verde, americana e lisa. Devido ao clima quente, a produção da americana é suspensa nesta época.
A hidroponista Bruna conta que a produção tem fácil aceitação e atende apenas o mercado local. No entanto, ressalta que a intenção é, até o fim do ano, estar com mais duas estufas de alface e retomar o plantio de agrião e rúcula no sistema hidropônico. Aliás, a alface é a verdura mais consumida no Brasil. A entrega é feita atualmente para 11 estabelecimentos, no começo da manhã de cada dia. As variedades exóticas acabam tendo um valor diferenciado.
Bruna diz estar satisfeita com os resultados econômicos obtidos, após um ano de produção. A expectativa é do casal é ter o retorno do capital investido em até dois anos.