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Competição vai mostrar a força da bacia leiteira

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Ernando Cabral, organizador do Torneio Leiteiro: setor leiteiro vem passando por um processo de evolução significativo

Começa oficialmente nesta terça-feira (07/08), a partir das 17h, o 20º Torneio Leiteiro da 40ª Exposul de Rondonópolis, um dos mais importantes e tradicionais eventos do calendário de atividades da programação oficial da feira agropecuária. Criadores de Rondonópolis, Pedra Preta, Jaciara, Juscimeira, São José do Povo e demais cidades circunvizinhas estarão participando deste campeonato leiteiro este ano.
A primeira etapa do torneio começa com a zeragem ou “esgota” dos animais, no final da tarde desta terça (7), e a primeira das duas ordenhas diárias valendo pontos para o campeonato acontece na manhã da quarta-feira (08), a partir das 6h no Pavilhão Leiteiro.
Segundo os organizadores do evento, Antônio Dourado e Ernando Cabral, este ano, o torneio vai reunir cerca de 18 animais de 11 produtores/criadores, da mais alta linhagem “Holandesa e Girolanda” do criatório regional, que abastece a bacia leiteira da região sul do Estado, cuja produção diária dos mais de 1,2 mil produtores distribuídos entre pequenos médios e grandes, remonta na casa dos 100 mil litros de leite/dia.
Conforme Cabral, como nos anos anteriores, o torneio leiteiro deste ano vai contar com uma competição paralela importante, que é o “Campeonato das Novilhas de 1ª cria”. “Entre oito e dez animais na faixa dos 25 meses de idade estão inscritos para participar desta modalidade que reflete o futuro da capacidade de produção leiteira dos animais em exposição, podendo vir a serem grandes campeãs de produtividade, quando atingirem a idade adulta, entre os quatro a sete anos de idade, e chegar ao ápice da capacidade do processo de produção, configurado normalmente a partir da quarta cria”, explica.
Segundo o organizador, no ano passado houve apenas três animais na disputa da modalidade 1ª Cria, e a novilha campeã do torneio atingiu a expressiva marca de 26kg/leite/dia.
Ernando lembra que o setor leiteiro vem passando por um processo de evolução muito significativo: “há cerca de 10 anos, a produção dos animais que participavam do Torneio Leiteiro era de 20kg/leite dia. Com a evolução da tecnologia genética e os processos de seleção e melhoramento genético, hoje em dia essa qualidade animal ficou tão evidente que a produtividade sofreu um ganho expressivo. Para se ter uma ideia, os cerca de 10 animais adultos que estarão participando do torneio este ano, prometem ultrapassar a marca dos 50kg/leite/dia”, repassa.
O 20º Torneio Leiteiro será disputado durante três dias (8, 9, e 10), e terá duas ordenhas diárias: uma pela manhã e outra à tarde, totalizando seis ordenhas, durante a competição. Ao final do campeonato os animais participantes do torneio estarão sendo levados a leilão no domingo (12), a partir das 9h30, no tradicional “Leilão Top Leite”.
A entrega dos prêmios será feita durante um coquetel no sábado (11) pela manhã, no pavilhão leiteiro. Os participantes da competição vão receber troféus de participação e uma ajuda financeira de R$ 500,00 para auxiliar nos custos de transporte e alimentação, e os campeões vão receber: 1ª colocada torneio principal: um prêmio em dinheiro de R$ 3 mil. A 2ª colocada recebe R$ 2 mil e a terceira R$ 1 mil. A novilha Campeã 1ª Cria, vai receber um prêmio de R$ 2 mil.

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