Chef Gabrieli Biaggio com seu espaço gourmet na Exposul. Na quarta-feira (7), produziu a maior salada do Brasil. Com intuito de mostrar a diversidade dos ingredientes naturais, e com toda essa riqueza, não tem porque não trazer diversidade para os cardápios do dia a dia. A chef acredita no poder da cura dos alimentos, e que o mais importante é investir na alimentação. Todas as verduras e legumes são do Itiban hidroponia daqui de Rondonópolis, uma empresa que preserva seus produtos sem agrotóxicos.
