O 19º torneio leiteiro da Exposul terá as ordenhas oficiais iniciadas nesta quarta-feira (10/08), com a meta de aumentar a média de produção das vacas em relação ao ano passado, quando os animais sentiram o forte calor daquela ocasião. Em 2011, serão três dias de competição, com duas ordenhas ao dia, tendo 19 vacas inscritas. A esgota dos animais ocorreu ontem, às 17h.
Conforme Laércio Benedito Polizel, da comissão organizadora do torneio leiteiro, as vacas são oriundas de vários municípios da região de Rondonópolis, disputando a premiação geral: R$ 5 mil (1º lugar), R$ 3 mil (2º lugar), R$ 2 mil (3º lugar) e R$ 1 mil (4º lugar). Os demais participantes garantem R$ 500,00 cada.
Em 2010, a vaca vencedora da competição produziu uma média de 47,047 kg de leite por dia, sendo do produtor Antônio Carlos Dourado. Em 2009, a vaca vencedora atingiu o recorde da competição, com média de produção de 54,200 kg de leite por dia, sendo de um produtor de Campo Verde. Laércio Polizel não esquece de enfatizar a evolução registrada ao longo dos anos, já que inicialmente a competição atingia cerca de 18 kg de leite por dia.
O torneio leiteiro acaba sendo uma forma de divulgar a genética da região, com animais de alta lactação e produtores em ascensão. Laércio Polizel argumenta que a alta produção verificada na competição é resultado de investimentos em genética, padrão racial adequado às temperaturas da região, manejo e alimentação/mineralização adequados. “A cada ano tem melhorado o padrão racial da região”, externa, ponderando que os altos custos de produção, por sua vez, têm preocupado.
No torneio leiteiro da Exposul, as ordenhas ocorrem nesses três dias às 7h da manhã e às 17h. No começo da noite desta sexta-feira será anunciado o vencedor, com o tradicional banho de leite. A premiação será na manhã deste sábado (13/08).
