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Rondonópolis passou a contar com o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea-Roo). O prefeito Cláudio Ferreira homologou a eleição para a escolha da presidência do Conselho, que oficialmente passa a poder cumprir com suas funções que estão relacionadas com as políticas públicas de garantia do direito humano à alimentação adequada.
A instituição desse Conselho é importante, porque a realidade de insegurança alimentar local pode ser melhor conhecida e avaliada, com políticas públicas que visam garantir alimentação adequada focadas ao contexto da cidade.
Vale reforçar que entre as funções do Consea está garantir que as diretrizes da política municipal de segurança alimentar e nutricional sejam implementadas pelo governo.
Além disso, o Consea Municipal também deverá manter diálogo permanente com a Câmara Intersetorial Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, para proposição das diretrizes e prioridades da Política e do Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, inclusive quanto aos requisitos orçamentários para sua consecução.
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É importante entender que existe a Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (Ebia), que é utilizada como medida direta da percepção da insegurança alimentar em nível domiciliar.
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Como, pela segurança alimentar: os moradores do domicílio têm acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente; a insegurança alimentar leve: apresentam comprometimento da qualidade da alimentação em detrimento da adequada; na insegurança alimentar moderada: apresentam modificações nos padrões usuais da alimentação entre os adultos concomitante à restrição na quantidade de alimentos; e, a insegurança alimentar grave: são caracterizados pela quebra do padrão usual da alimentação com comprometimento da qualidade e redução da quantidade de alimentos de todos os membros da família, inclusive das crianças residentes nesse domicílio, podendo ainda incluir a experiência de fome.
Portanto, é fundamental que o Município tenha a estrutura adequada, e o Consea está inserido neste contexto, para identificar como a insegurança alimentar atinge os domicílios locais e, assim, poder ajudar na criação de políticas públicas adequadas para garantir segurança alimentar à todas as famílias rondonopolitanas.
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