Alegría: é um doce feito de amaranto e mel (ou açúcar). O Amaranto é um cereal com mais proteína que outros como o trigo, arroz e milho. E tem a vantagem de que não contem glúten, ou seja, é apto para celíacos. Gostoso e nutritivo!!
Dulces cubiertos: são as frutas cristalizadas. Mas as frutas inteiras cristalizadas. E tem os tradicionais figos, a abóbora (não inteira, mas cortada em pedaços grandes), pêra. O mais diferente, pelo menos para mim, é o limão cristalizado recheado de coco como de cocada.
Garapiñados: esses são os melhores!! São amendoim, nozes e amêndoas cobertas com uma calda de açúcar quente, que quando seca fica uma camada grossa e deliciosa
