Os probióticos são micro-organismos vivos que beneficiam o organismo, atuando diretamente no equilíbrio bacteriano intestinal. Eles podem ser encontrados em leites fermentados e iogurtes que, ao serem consumidos com regularidade, trazem benefícios ao sistema imunológico por equilibrar a flora intestinal.
6 benefícios dos probióticos
1 Inibem a presença das bactérias intestinais indesejáveis;
2 Ativam a imunidade humoral e celular;
3 Tem efeito funcional...
Ingredientes
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de azeite
1 chuchu grande descascado e ralado no ralo grosso
2 colheres de sopa de purê de tomate
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de leite de coco
1 colher de sopa de coentro picado
Para polvilhar
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
2...
Originário do México (onde é conhecido como chayote), já era cultivado pelos astecas antes da chegada de Cristóvão Colombo, em 1492. O chuchu se espalhou pela América do Sul e foi levado até a China, onde foi apreciado de cara – não fosse assim, não seria chamado de “mão-cuia de Buda”. Entre os cantoneses, é tido como um dos...
IOGURTE
É o probiótico mais conhecido pela população. Isso graças ao marketing forte que muitas empresas produtoras de iogurte possuem. Por isso eles ainda têm a dianteira na educação da população em relação aos benefícios dos probióticos.
O iogurte pode ser consumido no café da manhã, no lanche da tarde ou no intervalo entre as refeições. É considerado uma boa opção...
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